【翻轉餐桌】葉步欽 

 2018/9/29  13:00 

幸福料理-雞腿捲佐四季果香醬

名師用當地當季食材上菜，鼓勵爸媽參加
餐桌上的餐點需要符合營養，更重要是的知道食物的來源、
享受烹飪的快樂並感受食物的美好，做出更好的飲食選擇！
親子與餐桌之間的美味關係～

簡介：

亞洲金牌名廚葉步欽

曾參與亞洲名廚美食競賽，奪得中餐熟菜組特金獎的主廚葉步欽表示許多人以為只有冬天適合進補，

其實夏天也是可以滋補的季節，只要搭配養生理論搭配，就能料理出美味菜餚。

並且以熟悉餐飲相關知識，深入淺出介紹客家料理特色。